DER BALKAN LAEDT ZU TISCH

Die reichste Erbe des Landes liegt in der Mischung aus Geschichten ,Religionen und Traditionen, die in der Region für Jahrhunderte koexistiert haben und das kann deutlich in der Architektur und noch lebenden Gewohnheiten der Menschen gesehen werden. Es ist fast unmöglich, die Vielzahl mystische Einflüsse, die innerhalb dieser kleinen Balkanland zusammen geschlossen haben, zu entziffern. Diesmal werden wir mit der Küche und Essgewohnheiten anfangen, da hier liegt ein wahres Reichtum. Kommen Sie mit auf diese grosse gourmanische Reise durch Balkan!

 

 

 

 

INKLUDIERTE LEISTUNGEN:

  • Begrüßung mit unserem Reiseleiter sowie Infostunde
  • Begrüßungsgetränk
  • 1x Übernachtung mit Halbpension im 4* Hotel in Belgrad
  • 1x Übernachtung mit Frühstück im 4* Hotel in Sarajevo
  • 1x Übernachtung mit Halbpension im 4* Hotel in Sarajevo
  • 2 x Übernachtung mit Halbpension an der Makarska Riviera
  • Durchgehende deutschprechende Reiseleitung laut Programm ab erstem bis letztem Tag
  • Stadtführungen Belgrad, Sarajevo, Mostar
  • Panoramabootsfahrt auf dem Fluss Sava in Belgrad
  • Abendessen mit serbischen Grillspezialitäten in Belgrad
  • Abendessen mit traditionellen Gerichten in Sarajevo
  • Mittagessen bei Užice
  • Eintritte Ethnodorf – Küstendorf
  • Schifffahrt und Fischpicknick auf die Insel Brač inkl. Mittagessen, Wein zum Mittagessen
     

PROGRAMMVORSCHLAG:

1.TAG:Anreise nach Belgrad
Anreise nach Belgrad, Haupstadt Serbiens. Empfang vom Reiseleiter, Hotelbezug, Abendessen, Übernachtung im Hotel.

2.TAG:Belgrad
Nach dem Frühstück entdecken wir diese wunderschöne Stadt mit örtlichem Stadtführer. Nach der Stadtführung und Zeit zur freien Verfügung im Stadtzentrum genießen wir eine Bootsfahrt auf dem Sava Fluss und den Blick auf das Alte und Neue Belgrad. Am Abend kosten wir die weltbekannten serbischen Grillspezialitäten im Quartier Skadarlija, das einmalige Künstler- und Boheme-Viertel im Herzen der Stadt.

3.TAG:Belgrad – Užice – Sarajevo
Nach dem Frühstück verlassen wir Belgrad und fahren ins serbische Landesinnere, weg von urbanen Zentren und genießen die Visuren von kleinen Orten und Bergdörfern. Unser nächster Stopp ist Užice – Heim vom berühmten „Užički Kajmak“ (ein originelles serbisches Produkt – käseartige Sahne, die normalerweise in serbischen Bauernhäusen hergestellt wird). Nach einem leckeren Mittagessen wo wir natürlich den bekannten „Kajmak“ probieren werden, fahren wir zu dem nahegelegenen Berg Mećavnik. Dort besuchen wir ein ganz spezielles Dorf - „Küstendorf“, ein Ethno-Dorf aus Holzhäusern, Freilichtmuseum und Filmkulisse des serbischen Erfolgsregisseurs Emir Kusturica. Nach einer Besichtigung des Küstendorfs, fahren wir über den Drina Fluss nach Bosnien und Hercegovina. Am Abend erreichen wir unsere nächste Destination – Sarajevo. Abendessen und Übernachtung im Hotel.

4.TAG:Sarajevo
Bei einer Stadtführung lernen wir die Landeshauptstadt Sarajevo kennen. Durch die verschiedenen in Sarajevo gelebten Glaubensrichtungen wird die Stadt auch als „Jerusalem Europas“ bezeichnet. Orthodoxe und katholische Kirchen, Moscheen und Synagogen liegen hier nur wenige Schritte voneinander entfernt und orientalisches Flair prägt die Altstadt. Über 400 Jahre herrschten die Osmanen hier bevor das Land ein Teil von Österrreich-Ungarn und später Jugoslawien wurde. Islamisch-kaiserlich-slawische Mischung von Kultureinflusse findet man überal, auch in der Gastronomie. In einem landestypischen Restaurant kosten wir die traditionellen bosnischen Gerichten.

5.TAG:Sarajevo – Mostar – Makarska Riviera
Nach dem Frühstück verlassen wir Sarajevo und fahren weiter nach Mostar. Nach der Besichtigung der Altstadt und der berühmten „Stari Most“ Brücke, verlassen wir das bergige Bosnien und Hercegovina und erreichen die schönsten Strände der blauen Adria an der Makarska Riviera.

6.TAG:Schiffahrt mit Fischpicknick auf die Insel Brač
Bei einem ganztägigen Bootausflug genießen wir die Adriasonne und kosten von unserem Kapitän gegrillten frisches Fisch.
Die Handschrift der Bračer Steinmetzer und der Bračer Marmor sind berühmt und anerkannt auf der ganzen Welt. Die Steinmetzschule in Pučišća ist die einzige ihrer Art in Kroatien und eine der wenigen in Europa. Sie verfügt über ein sehr hohes Ansehen unter den Fachmännern.
Die Schüler selbst benutzen noch heute geerbtes altes Werkzeug aus den Zeiten der Römer. Dieses Werkzeug besitzt ein Alter von etwa 2000 Jahren, doch auch modernes und neues Werkzeug wird ebenfalls genutzt. Das und vieles mehr erleben Sie bei heutigem Ausflug. Auf dem Schiff wird auch ein Mittagessen mit Fisch oder Fleisch sowie dalmatinischer Wein serviert.

7.TAG:Heimreise

HÖHEPUNKTE DER REISE:
Belgrad, Haupstadt Serbiens
Sarajevo, das Jerusalem Europas
Alte Brücke in Mostar
Gastroerlebnis – feinste Gerichte
Panoramafahrt auf die Insel Brač mit Mittagessen


Zwischenübernachtung:
Bei Anreise Raum Zagreb / Osijek (Kroatien)
Bei Abreise Raum Kvarner Bucht (Kroatien)

Verlängerungstage möglich   

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Via Mea Travel d.o.o. - Wir machen nur das was wir kennen und können. Und das macht uns zu einem zuverlässigen und kompetenten Ansprechpartner in allen Fragen rund um Reisen in Kroatien.

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