EIN HERBSTLICHER WEINGENUSS IN VALLIS VINEARIA

Verbringen Sie ein paar lustige Tage an der Adria und feiern Sie unsere Weintage mit uns. Im Herbst dreht sich alles um den Wein – auf dem Programm: Ansprechende Kultur, Weinwanderungen, Weinlese – alles im Zeichen des Weins. Die Gemeinde von Vinodol umfasst die Orte Drivenik, Tribalj, Grižane und Bribir im Tal von Vinodol, das von den alten Römern einst Vallis Vinearia genannt wurde.
Diese heutzutage eher kleineren Orte sind im Mittelalter in unmittelbarer Nähe zu den Burgen und Kastellen der Fürstenfamilie Frankopan entstanden, einer Adelsfamilie, die sich um die kulturelle Blüte verdient machte und deren Namen man heute mit vielen Kulturdenkmälern verbindet.
Über die Wichtigkeit dieses Produkts zeugt auch eins der wichtigsten kroatischen schriftlichen Dokumente dieses Gebiets – das Vinodoler Gesetzbuch aus dem Jahre 1288. Das Protokoll erwähnt die Wache über den Weinbergen. Im alten Griechenland nahm der Gastgeber zuerst einen Schluck Wein, um den Gästen zu zeigen, dass er nicht vergiftet war. Von dort kommt das Sprichwort „auf jemandes Wohl trinken – zum Wohl“.

 

 

 

 

 

INKLUDIERTE LEISTUNGEN:

  • Begrüßung mit unserem Reiseleiter sowie Infostunde
  • Begrüßungsgetränk
  • 3x Übernachtung mit Buffetfrühstück
  • 3x Buffetabendessen
  • Stadführung Crikvenica oder Opatija je nach Hotelauswahl am 2. Tag
  • Gantztägige Reiseleitung für den Ausflug Weinlese am 3. Tag
  • Ausflug Weinlese wie beschrieben inkl. Wilkommensgetränk, Musik, Picknick mit Schinken und Käse, Olivenöl, reichhaltiges Mittagessen
  • Geführte Weinlese und Weinprobe
  • Animationsprogramm bei der Weinlese
  • Abschiedsgeschenk vom Winzer

 

PROGRAMMVORSCHLAG:

  1. TAG: Anreise. Begrüßungsgetränk mit unserem Reiseleiter
     
  2. TAG: Stadtführung Opatija oder Crikvenica
     
  3. TAG: Novi Vinodolski und Weinlese

Nach dem Frühstück beginnt unser Ausflug ins Weintal. Zuerst machen wir eine Stadtführung durch Novi Vinodolski, danach folgt die Weiterfahrt ins Weintal. Dort wird nach einer kurzen Einführung unsere Weinlese anfangen:

Empfangen werden wir mit Schnaps und Musik, Feigen, Olivenöl, Brot, Wurst, Speck und Rohschinken „pršut“. Unser Programm kann starten – also, die Ärmel hochkrempeln und los geht’s: mit den Scheren „bewaffnet“ werden wir die Reben von den Trauben befreien. Auf dem Programm stehen eine geführte Weinlese mit Animationsprogramm, wobei wir unter anderem auch einen schönen Spaziergang durch die Weinberge machen und uns natürlich auch zur Weinlese begeben, Besuch des Weinkellers und Erklärung der Weinproduktion sowie geführte Weinprobe. Nach der Arbeit haben Sie eine Stärkung verdient, ein leckeres Mittagessen und dazu, selbstverständlich, den Wein. Zu Mittag wird eine Spezialität der Gastgeber vorbereitet – berühmter Čobanac (kräftige Gulaschsuppe aus bestem Fleisch), und zwar wird es vor den Gästen gekocht. Dieses Essen wird traditionell bei der Weinlese zur Stärkung zubereitet, denn so fällt jede Arbeit viel leichter. Wein und Wasser sind beim Mittagessen inkludiert. Vor der Abreise jeder Gast bekommt ein Fläschen Wein als Abschiedsgeschenk.

Alle Produkten welche die Gäste heute probiert haben, können beim Winzer selbstverständlich auch gekauft werden.

Rückfahrt ins Hotel über einen der schönsten Aussichtspunkte der Kvarner Region, Slipica - 446 Meter über dem Meeresspiegel, um das ganze Tal aus der "Vogelperspektive" zu betrachten. Der Aussichtspunkt bietet einen atemberaubenden Blick auf das Velebit, den Velebit-Kanal, die Kvarner Inseln, das Učka Gebirge, die Insel Krk…

  1. TAG: Heimreise
     

Hotels: Insel Krk, Novi Vinodolski, Riviera Crikvenica, Riviera Opatija

Verlängerungstage möglich

 

HÖHEPUNKTE DER REISE:

  • Traditionelle Weinlese in Kroatien, an den Hängen der schönsten Weinberge der Region

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